Måndag

Fläskkotlett med sky - Rostad potatis, grönsaker

BBQ-jackfruit - Sötpotatis, sweet chili aioli 

 

Tisdag

Klassisk Wallenbergare - Potatispuré, brynt smör, rårörda lingon, gröna ärtor

Lasagne – Chèvre, spenat, honung 

 

Onsdag

Laxsida - Sandefjordsås, picklad fänkål

Ugnsrostad kålrabbi - Chimichurri, stekt chimichanga, tomat- & citrussalsa

 

Torsdag

Ungersk Gulasch - Paprika, kummin, kidneybönor, mörk öl

Rotselleri - Stekta kikärtor, pak choy, crème fraîche på mynta

 

Fredag

Marinerad kycklingfilé - Chili, ingefära, persilja, teriyaki glaze, jasminris

Rostad spetskål - Brynt misosmör, pinjenötter, pecorino

 

 Bordsvatten, kaffe & sallad ingår.

Serveras måndag till fredag mellan kl 11.30 - 14.00

​

Lunch: 160kr per person

​

Affärslunch

215kr per person

Förrätt, varmrätt, kaffe & kaka