
Lunch.
Måndag
Fläskkotlett med sky - Rostad potatis, grönsaker
BBQ-jackfruit - Sötpotatis, sweet chili aioli
Tisdag
Klassisk Wallenbergare - Potatispuré, brynt smör, rårörda lingon, gröna ärtor
Lasagne – Chèvre, spenat, honung
Onsdag
Laxsida - Sandefjordsås, picklad fänkål
Ugnsrostad kålrabbi - Chimichurri, stekt chimichanga, tomat- & citrussalsa
Torsdag
Ungersk Gulasch - Paprika, kummin, kidneybönor, mörk öl
Rotselleri - Stekta kikärtor, pak choy, crème fraîche på mynta
Fredag
Marinerad kycklingfilé - Chili, ingefära, persilja, teriyaki glaze, jasminris
Rostad spetskål - Brynt misosmör, pinjenötter, pecorino
Bordsvatten, kaffe & sallad ingår.
Serveras måndag till fredag mellan kl 11.30 - 14.00
Lunch: 160kr per person
Affärslunch
215kr per person
Förrätt, varmrätt, kaffe & kaka