Måndag

Långkokt oxbringa serveras med rotmos och pepparrotsås.

 

Spetskål med brynt misosmör, rostade 

pinjenötter och parmesan.

 

 

Tisdag

Kycklingschnitzel med champinjonsås och pepparstekt potatis.

 

Paneer masala serveras med basmatiris, 

röda linser och spenat.

​

Onsdag

Klassisk Wallenbergare med potatispuré, 

gröna ärtor, rårörda lingon och skirat smör.

 

Vegetarisk moussaka.

 

Torsdag

Rimmad kolja serveras med Sandefjordssås, dill och kokt potatis.

 

Skogssvampscannelloni gratinerad med fior di latte.

​

Fredag

Nattbakad fläskkarré serveras med mustig äppelsky och krämig potatisgratäng.

 

Rostad pumpa med tahinidressing och 

rostade kikärtor.