Måndag

Pocherad lax med krämig spenatsås smaksatt med muskotnöt.

Serveras med len potatispuré

 

Nudelwok med tofu, sesamfrön och sweetchiliaioli

 

Tisdag

Medelhavsjärpar med salvia, fetaost och oliver. 

Serveras med ugnsbakad potatis samt rostad paprikasås.

 

Vegetarisk biryani - Kryddig risrätt med jackfruit.

Serveras med frisk myntayoghurt.

 

Onsdag

Kolja med handskalade räkor, brynt smör, pepparrot, kapris.

Serveras med kokt potatis.

 

Blandbönsbiffar - kryddade med kummin och koriander.

Serveras med rostad potatis och tzatziki.

 

Torsdag

Kyckling Riesling - En krämig gryta med dragon, tomat och parmesan.

 Serveras med rigatoni.

 

Vegetarisk Manchuri - Krispiga grönsaker i sötsur sås.

Serveras med basmatiris.

 

Fredag

Boeuf Bourguignon - Långkok på nötkött med rödvin, 

pärllök och rökt sidfläsk.

 

Vegchili - Mustig chiligryta på sojafärs med chipotle, 

kidneybönor och okra. Serveras med ris.​​​